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都内で辛口未開封【スイス 1400ml】ドメーヌ・デュ・ダレーワイン白辛口未開封【スイス白未 1400ml】ドメーヌ・デュ・ダレーワインワイン

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商品説明

未開封【ドメーヌ・デュ・ダレール・シャスラグランド・レゼルヴヴィレット・グラン・クリュ / 白ワイン辛口スイス 1400ml】\r\r標高600mの高地で栽培されたシャスラ種で造られる、キレのある辛口白ワイン。ミネラルや白い花、シトラス、りんごなどの爽やかな香りが広がります。\r\r口に含むと、みずみずしい豊かな果実味が感じられ、余韻まで長く持続します。シャスラ種本来の実力が分かる1本です。\r\r現地では、スイスの三ツ星レストラン「フィリップ・ソシャ」専用ワインとして提供されており、日本に輸入されることはほとんどありません。特にこのサイズはかなり珍しいと思います。\r\r【ドメーヌ・デュ・ダレーについて】\r1392年にフリブールのサン・ニコラ大聖堂参事会が葡萄の樹を植えたのが始まり。現在は、世界遺産の葡萄畑として指定されるヴィレット、エペス、リュトリー、サン・フォランに約14haの畑を所有しています。湖を見下ろす真南に向いた斜面の中腹にあり、急勾配のため段々畑になっている見事な景観の葡萄畑です。1994年よりヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブランを植え始め、年々新しい品種の作付けが行われていますが、この土地のテロワールを最大限に表現できる品種はシャスラだと当主シリル・セブラン氏は言っています。シャスラを上質な状態で熟成できる醸造法を独自で開発し、繊細ながらもミネラルと果実味豊富な味わいを特徴としています。\r\rよろしくお願いいたします。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
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発送元の地域:	東京都
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